4 oct. 2013

Mercado de Falkirk

Como sé que les encanta salir de paseo, las llevo hoy al Farmer´s Market de Falkirk, un pueblo ubicado entre Glasgow y Edimburgo. 
Este mercado se realiza el primer viernes del mes y se pueden encontrar desde vegetales orgánicos, hasta diferentes tipos de carne de excelente calidad. 




 Los fudges si bien son típicos de USA en este país los encontrás por todos lados. Están hechos de mateca, leche y azúcar... Son una bomba, lo sé, pero no pude evitar caer en la tentación de llevarme a casa dos para probarlos!
Fudges


Granjeros locales con sus cosechas de vegetales

Si hay algo de lo que se enorgullecen los escoceses es de sus frutillas (o fresas), el cultivo se da bien en esta zona a pesar del clima, pero es que además son muy pero muy dulces! 




Los lacteos también son de excelente calidad por estos lados

La verdad que este es un país donde las condiciones climáticas no son apropiadas para el cultivo de vegetales, por eso se come bastante carne, aunque cara, pero es de muy buena calidad.


Y esto es lo que me llevé a casa para la hora del té. Unos trocitos de budín, uno de jengibre y otro de manzana y canela. Y por supuesto tenía que probar los fudge. Todo con jengibre, sí, porque me encanta!  



7 comentarios:

  1. Hola Fer!
    Me encantó el paseo!!! :)
    Buen finde!!!

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  2. que tentanción! amo esos mercaditos! lindo paseo! un beso

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  3. adoro los mercados, es una pena que donde vivo no hay.
    Muy lindas fotos!

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  4. Buenísima la vuelta por el mercado! Gracias!!!

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  5. leo falkirk y me acuerdo de brave heart jajajaj!

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  6. Hola! llego aquí porque Raquel habló de ti en su receta de bizcocho de limón y semillas de amapola y me quedo porque me encantó tu blog. Preciosas fotos y muy interesante todo lo que enseñas. Conozco Edinburgo y Glasgow y me encantan esas tierras!!
    Yo tengo un blog de repostería, si quieres visitarme eres bienvenida! :)
    Un beso desde Bruselas

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    1. Hola María bienvenida!! Gracias por pasarte, ya mismo me voy para el tuyo!!

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